Хостинг для реселлеров

Проект по посадке-растений компаньонов для энтомофагов

апреля 12, 2020








Атаки вредных насекомых обходятся австралийским овощеводствам в миллионы долларов из-за потерь урожая и затрат на пестициды. Но последнее время силу набирает новый тренд – посадка растений-компаньонов для проживания насекомых-энтомофагов

Даррен Шреурс, глава семейного фермерского бизнеса, выращивает на продажу лук-порей, салат, китайскую капусту и другие зеленные культуры в плодородной почве Девонских лугов, к юго-востоку от Мельбурна.
Одна беда: все эти маржинальные культуры подвержены атакам трипсов, тлей и гусениц. Но для Даррена Шреурса опрыскивание инсектицидами является последним средством.
«Каждый химикат, который применяется, уничтожает не только вредителей, но и всех полезных насекомых», - считает фермер.
Последние два десятилетия он работал над тем, чтобы размножить популяцию насекомых-хищников для контроля вредителей.
Поэтому, когда Hort Innovation, высший орган садоводства Австралии пригласил его принять участие в общенациональном эксперименте, фермер с готовностью согласился.
Энтомологи из Университета Чарльза Стерта посоветовали сделать посадки алиссума, василька и гречихи рядом с грядками китайской капусты для создания идеальной среды обитания для полезных насекомых.
«Сочетание упомянутых растений дает энтомофагам, таким как божьи коровки и паразитоидные осы, укрытие, нектар, пыльцу и альтернативные источники добычи», - рассказывает энтомолог доктор Оливия Рейнольдс.
Цель проекта, который организовывает Hort Innovation, - это подход к альтернативному земледелию и пропаганда органических практик. Как говорят участники, сами они с удовольствием внедряют полянки для энтомофагов на своих полях, но убедить других аграриев – довольно трудная задача, особенно, когда современные фермеры уже привыкли к монокультуре.
Исследование, известное как «манипулирование средой обитания», все еще находится на ранних стадиях, но предварительные результаты показывают, что большее разнообразие растительности неизменно означает большее присутствие полезных насекомых.
Ученые пытаются определить наилучшие виды растений-компаньонов, схемы посадки и расстояние к овощным культурам, а также проследить динамику и виды энтомофагов в соотношении к вредителям.
Проект по посадке-растений компаньонов для энтомофагов Проект по посадке-растений компаньонов для энтомофагов Reviewed by News on апреля 12, 2020 Rating: 5

Как овощному производству пережить коронавирус

апреля 12, 2020


 





Компания из Пекина, которая занимается производством овощей, гордится тем, что не повысила цены для покупателей в условиях пандемии коронавируса, как и обещала. Интернет-торговля стала особо выгодным форматом 
Компании Hortipolaris из Пекина занимается производством овощей, зелени и клубники с акцентом на экологию, то есть старается минимизировать применение агрохимии. Ситуация с коронавирусом стала вызовом для предприятия – ведь компания пообещала, несмотря ни на что, поддерживать постоянную поставку свежих продуктов, сохраняя при этом низкие цены для клиентов.
Менеджер Дэн Сюй рассказывает: «Наше тепличное хозяйство площадью 3,3 га в Миюне, пригород Пекина, производит помидоры черри, клубнику и салат. В основном, продукция реализуется в супермаркетах высшего класса и престижных ресторанах в городах первого и второго уровня по всему Китаю.
китайское овощеводство
Большинство наших работников живут в деревнях недалеко от Пекина и близко к тепличному хозяйству. Поэтому им не пришлось преодолевать барьеры карантинных зон, они добирались на работу вовремя и процессы выращивания культур не были нарушены.
Хотя во многих районах страны были установлены препятствия для ограничения трафика, это также не повлияло на компанию, поскольку собственные каналы сбыта в Пекине и окрестностях менеджеры сформировали намного раньше, чем началась пандемия. Тем не менее, транспортные расходы оказались в три раза дороже по сравнению с прошлым годом».
«Но мы дали обещания китайским потребителям сохранить стабильную цену. Рыночная цена нашей продукции не выросла в результате эпидемии. Мы взяли на себя бремя увеличения транспортных расходов. – Продолжает Дэн Сюй. – В самом начале вспышки коронавируса были сложности с онлайн-торговлей. Многие сотрудники службы экспресс-доставки попали под карантинные меры и не смогли вовремя обработать онлайн-заказы. Продукция стала накапливаться на складах, и клиенты временно прекратили заказывать новые поставки. Как только карантин сняли, персонал экспресс-доставки вернулся к работе в больших количествах и быстро ликвидировал отставание заказов. Затем объем заказов снова начал расти.
Помимо нестабильного объема заказов, наше производство пострадало от перебоев с поставками удобрений и упаковочных материалов. У нас были продукты, которые мы не могли продать, потому что не смогли их упаковать. В этот непростой период мы занимали у дружеских предприятий расходные материалы, чтобы не останавливать производство».
По словам Дэна, вспышка вируса показала способность китайских компаний быстро реагировать на меняющуюся ситуацию.
«Что касается нашей продукции, то объем заказов на листовые овощи быстро увеличился, и для того, чтобы удовлетворить ежедневный растущий спрос на рынке, мы применили технологию нагревания для выращивания рассады и сокращения периода созревания листовых овощей на 30%.
Когда дело доходит до розничной торговли, многие клиенты таких крупных супермаркетов, как Wumei и Jingkelong, обратились к онлайн-покупкам. Практически мгновенно сформировался сегмент коллективных онлайн-закупок. Эти методы позволяют потребителям покупать свежие фрукты и овощи, не выходя из дома и не рискуя заразиться. Конкретно в нашем интернет-магазине на данный момент общий объем заказов в 50 раз больше, чем до вспышки коронавируса».
Читать полностью: https://www.agroxxi.ru/mirovye-agronovosti/kak-ovoschnomu-proizvodstvu-perezhit-koronavirus-opyt-kitaiskogo-predprijatija.html
Как овощному производству пережить коронавирус Как овощному производству пережить коронавирус Reviewed by News on апреля 12, 2020 Rating: 5

Посевные площади под картофелем растут вместе с затратами

апреля 12, 2020





Европейские производители картофеля ожидают увеличения как посевных площадей, так расходов 

Ассоциация производителей картофеля в Северо-Западной Европе (NEPG) ожидает, что площадь выращивания картофеля в пяти главных картофельных странах продолжит расти, пишет www.topagrar.com.
При нормальных условиях вегетации перепроизводство и огромное давление на цены в этом случае весьма вероятны.
За последние пять лет площадь потребительского картофеля в странах-членах NEPG, Великобритании, Нидерландах, Франции и Бельгии увеличилась на девять процентов до 563 000 гектаров.
Несмотря на растущий спрос со стороны переработчиков картофеля на большее количество сырья и увеличение экспорта, NEPG уже рассматривает это развитие как риск.
Однако фермеры намерены выращивать именно картофель, потому что альтернативные культуры, такие как сахарная свекла, становятся менее привлекательными.
В Нидерландах также наблюдается рост посевных площадей в песчаных районах, поскольку компании прекращают заниматься животноводством, что освобождает кормовые угодья.
Затраты на производство картофеля выросли в прошлом году. Из-за сложных условий уборки, которые привели к дополнительным затратам на сушку хранимых клубней и более высоким потерям из-за повреждения и гниения, финансовые расходы увеличились.
В следующем сезоне, согласно подсчетам голландской сельскохозяйственной ассоциации NAV, затраты на хранение увеличатся на три евро за центнер.
Кроме того, существуют риски, связанные с изменением климата в форме погодных воздействий, а также распространение болезней и появление новых вредителей. (Здесь фермеры шлют «горячий привет» зеленым за ужесточение законодательства об утверждении средств защиты растений и их применении).
Согласно NEPG, в настоящее время создается впечатление, что упомянутые обстоятельства еще недостаточно учтены в контрактных ценах на сезон 2020/21 г.
В ожидании дальнейшего увеличения площади покупатели расслабились, вместо того чтобы предлагать компенсацию за дополнительные расходы. У производителей есть все основания опасаться сюрпризов предстоящего сезона.
Посевные площади под картофелем растут вместе с затратами Посевные площади под картофелем растут вместе с затратами Reviewed by News on апреля 12, 2020 Rating: 5

Рынок органических продуктов достиг более 40,7 млрд евро

апреля 12, 2020





Какие страны входят в европейскую тройку лидеров органического земледелия

Органический рынок в Европе продолжает расти - в 2018 году он вырос почти на 8%, согласно данным Научно-исследовательского института органического сельского хозяйства FiBL и Информационного общества по сельскохозяйственному рынку (AMI), на многих крупных рынках стран Евросоюза отмечены двузначные темпы роста.
Подробности доклада рассказывает Альфонс Детер на портале www.topagrar.com.
В 2018 году в Европе органически возделывалось 15,6 млн га (Европейский Союз: 13,8 млн га). Испания с ее 2,2 млн га по-прежнему является страной с самой большой органической территорией в Европе, за ней следуют Франция (2,0 миллиона гектаров) и Италия (2,0 миллиона гектаров).
Органическая площадь увеличилась на 1,25 млн га в Европе и на 1 млн га в Европейском союзе, что на 8,7% и 7,6% соответственно.
В 2018 году было добавлено более 290 000 органических зон во Франции и более 160 000 гектаров в Испании.
На органическую территорию приходится 3,1% всей сельскохозяйственной площади в Европе и 7,7% в Европейском союзе.
В Европе (и во всем мире) Лихтенштейн имеет самую высокую долю органических земель сельскохозяйственного назначения - 38,5%, за ним следует Австрия, страна в Евросоюзе с самой высокой долей органических угодий (24,7%).
Десять европейских стран указали, что по крайней мере 10% их сельскохозяйственных угодий относятся к категории органик.

Почти 420 000 производителей органических продуктов

В Европе в 2018 году насчитывалось почти 420 000 производителей органических продуктов, а в Европейском Союзе более 330 000.
Турция - страна с наибольшим количеством компаний (почти 80 000).
Количество производителей органики в Европе выросло на 5,4% в 2018 году (7,2% в ЕС).
В Европе отмечено почти 76 000 органических переработчиков и почти 71 000 в Европейском союзе.
В Европе насчитывалось 5800 импортеров, а в Европейском союзе почти 5000.
Страной с наибольшим количеством экспортеров стала Италия (более 20 000), в то время как в Германии было больше всего компаний-импортеров (более 1700).
Розничные продажи в Европе достигли 40,7 млрд евро (37,4 млрд евро в ЕС).
ЕС является вторым по величине рынком органических продуктов после США (40,6 млрд евро).
Европейская страна с крупнейшим органическим рынком - Германия (10,9 млрд евро).

Устойчивый рост розничных продаж

Европейский рынок вырос на 7,8% в 2018 году.
Среди ключевых рынков наибольший рост был зафиксирован во Франции (15,4%). За десятилетие 2009-2018 годов розничные продажи в Европе и Евросоюзе выросли более чем вдвое.
В Европе потребители потратили 50 евро на человека, покупая органические продукты питания в 2018 году (Европейский союз: 76 евро).
Потребительские расходы на душу населения на органические продукты питания удвоились в период с 2009 по 2018 год. В 2018 году датчане и швейцарцы потратили больше всего на органические продукты питания (312 евро на человека).
В европейских странах на долю органических продаж приходится значительная часть общего рынка, а Дании принадлежит самая высокая доля потребления органических продуктов в мире - 11,5%.
Отдельные товары и товарные группы имеют еще более высокие пропорции. Например, на органические яйца приходится 30% стоимости всех яиц, продаваемых в нескольких странах.
Читать полностью: https://www.agroxxi.ru/mirovye-agronovosti/rynok-organicheskih-produktov-v-evrope-dostig-bolee-40-7-mlrd-evro-v-2018-godu.html
Рынок органических продуктов достиг более 40,7 млрд евро Рынок органических продуктов достиг более 40,7 млрд евро Reviewed by News on апреля 12, 2020 Rating: 5

Аномально теплая зима поставила озимые зерновые под угрозу

апреля 12, 2020







Об этом сообщает Европейское агентство по мониторингу урожая (MARS) в своем последнем отчете за период с 1 января по 10 февраля. В значительной части Франции и во многих регионах вокруг Северного моря, Балтийского моря и в Восточной Европе это был самый теплый период с 1979 года

В результате очень теплых погодных условий зимой жизнестойкость озимых зерновых, которые созданы для защиты растений от холодных периодов, значительно ослаблена на полях в Германии, Польше, странах Балтии и южной Скандинавии.
Давление вредителей и болезней на озимые культуры также прогнозируется выше, чем обычно, пишет д-р Олаф Зинке на портале www.agrarheute.com.
Кроме того, в средиземноморских регионах и в северной части Пиренейского полуострова более теплые условия сопровождаются сильным дефицитом осадков. В Румынии засушливые условия, о которых сообщалось в январе, несколько смягчили дожди в конце января, но этого явно недостаточно для компенсации дефицита осадков и накопления запасов почвенной влаги, сообщает MARS.
Аналогичным образом, на юге Италии и в Греции дефицит влаги внушает опасения, так как в конце зимы и весны для обеспечения оптимального отрастания злаковых культур требуются осадки с уровнем выше среднего. Только в Западной Шотландии и Северной Ирландии в течение всего периода осадки оказались даже в избытке.
По всей Европе в ближайшее время все еще прогнозируется повышенно теплая погода с ежедневными аномалиями средней температуры (по отношению к долгосрочному среднему), в основном, между 2 градусами Цельсия и 6 градусами Цельсия в Западной и Центральной Европе и между 6 градусами и 8 градусами Цельсия в Восточной и Северная Европе.
В большинстве районов Западной Европы и в крупных регионах Восточной Европы общее количество осадков в течение прогнозируемого периода (до конца февраля) будет менее 5 мм.
Во всех других регионах совокупное количество осадков составит от 10 до 40 мм. По данным MARS, есть и везунчики, если можно так сказать о проливных дождях. Избыток влаги ожидается в Ирландии, на западе Соединенного Королевства (где осадки могут достигать более 100 мм локально), в Дании, на юге Швеции и на юге Норвегии.
Долгосрочный прогноз погоды на следующие три весенние месяца (март-апрель-май) показывает, что в большинстве частей Европы, на Скандинавском полуострове, а также в России условия, вероятно, будут оставаться более теплыми, чем обычно.
Аномально теплая зима поставила озимые зерновые под угрозу Аномально теплая зима поставила озимые зерновые под угрозу Reviewed by News on апреля 12, 2020 Rating: 5

При экспорте продукции в ЕС проверяется не только содержание остатков хлорпирифоса

марта 01, 2020

При экспорте продукции в ЕС проверяется не только хлорпирифос на соответствие содержания максимально разрешенных остатков в соответствии с Регламентом ЕС, но и другие активные вещества.
Об этом рассказал советник президента «Украинской Зерновой Ассоциация» (УЗА) по кормовой и пищевой безопасности Вадим Турянчик в комментарии Latifundist.com.
«Поэтому, я бы настоятельно рекомендовал производителям сельскохозяйственной продукции, поставщикам, перед поставкой продукции для переработки или в порты, чтобы избежать возможных рисков отказов в приеме продукции по показателю «пестициды», ознакомиться с максимально разрешенными остатками соответствии с Регламентом ЕС №396/2005 и активными веществами, зарегистрированных и разрешенных к использованию на территории ЕС в соответствии с Регламентом ЕС №1107/2009», — прокомментировал Вадим Турянчик.

Читать по теме: Стоп, пестицид: как определить самые химически опасные факторы в зерне

Он отметил, что новый документ относительно пересмотра установленных максимально разрешенных уровней остатков пестицидов хлорпирифоса и хлорпирифос-метила в зерновых и масличных культурах планируется принять в июле 2020 г. Новый Регламент ЕС планируют ввести в действие через 3 месяца с даты принятия — в октябре 2020 г. А это значит, что для сырья и продукции произведенной из нового урожая масличных и зерновых в Украине для экспорта в ЕС будет действовать лимит 0,01 мг/кг (ppm).
Вадим Турянчик указал, что все больше экспортеров обращаются к производителям и своим поставщикам сырья ограничить или вообще отказаться от использования препаратов в состав которых входит действующие вещество хлорпирифос и хлорпирифос-метил при выращивании и хранении продукции.
«Стоит отметить, что любая нотификация со стороны ЕС или RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) за несоответствие сырья или продукции установленным показателям безопасности (пестициды, диоксины или любые другие загрязняющие вещества) — это репутация страны в целом, а не только конкретного производителя или поставщика и потери могут быть гораздо больше», — резюмировал эксперт.
При экспорте продукции в ЕС проверяется не только содержание остатков хлорпирифоса При экспорте продукции в ЕС проверяется не только содержание остатков хлорпирифоса Reviewed by News on марта 01, 2020 Rating: 5
Технологии Blogger.